Ẩm thực Việt Nam luôn thu hút sự chú ý của du khách quốc tế, và phở là một trong những món ăn nổi bật nhất. Mới đây, một YouTuber đến từ Pháp đã có cơ hội thưởng thức món phở đặc biệt tại sân bay Tân Sơn Nhất trước khi tiếp tục hành trình khám phá Thái Lan.
Khám phá món phở tại sân bay
Romain, một người yêu thích ẩm thực Việt, đã không bỏ lỡ cơ hội để trải nghiệm món phở tại sân bay. Anh chia sẻ: “Đây có thể là bữa ăn cuối cùng của tôi ở Việt Nam, vì vậy tôi muốn chọn một món ăn thật đặc sắc.” Khi nhìn thấy biển quảng cáo về quán phở với món phở cỡ lớn, anh đã quyết định thử ngay.
Romain đã chọn món phở bò Wagyu, một lựa chọn cao cấp với giá lên tới 21 USD (khoảng 550.000 đồng). Quán phở tự hào giới thiệu rằng họ sử dụng 100% thịt bò Úc chất lượng cao và nước dùng được ninh từ xương trong nhiều giờ để tạo ra hương vị đậm đà.
Trải nghiệm ẩm thực độc đáo
Khi bát phở được bưng ra, Romain không khỏi ngạc nhiên trước kích thước lớn của nó. Bát phở đầy ắp với bánh phở tươi, thịt bò Wagyu thái lát, thịt gà, bò viên và các loại rau thơm. Món ăn còn được phục vụ kèm theo giá đỗ và các loại tương ớt, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Romain bắt đầu thưởng thức món phở bằng cách nếm thử nước dùng. Anh không ngần ngại khen ngợi hương vị tuyệt vời của nó, thậm chí còn bê cả bát lên để húp nước dùng. Anh nhận xét rằng bò viên có độ mềm và béo ngậy, ngon hơn nhiều so với những món phở mà anh đã từng thử trước đây.
Đánh giá tổng thể về món phở
Trong suốt bữa ăn, Romain đã dành nhiều lời khen cho nước dùng thanh trong và đậm đà, sợi phở tươi ngon và thịt bò ngọt dịu. Tuy nhiên, anh cũng chỉ ra rằng có một miếng thịt bò hơi dai, nhưng điều này không làm giảm đi sự hài lòng của anh với món ăn.
Cuối cùng, Romain đã đánh giá món phở bò Wagyu tại sân bay với điểm số 8 trên thang điểm 10. Anh cho rằng mặc dù giá hơi cao, nhưng khẩu phần đầy đặn và chất lượng món ăn hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Ảnh: Romain Bouffe Tout
