Giữa cái nắng oi ả của mùa hè, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bát phở nóng hổi tại lễ hội ẩm thực lớn nhất Hà Nội. Festival Phở 2025 không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn truyền thống mà còn là dịp để khám phá những hương vị độc đáo từ khắp các vùng miền.
Không Khí Sôi Động Tại Festival Phở
Vào khoảng 11h30, không khí tại Hoàng thành Thăng Long trở nên nhộn nhịp với hàng dài thực khách xếp hàng chờ đợi. Các thương hiệu phở nổi tiếng từ Tây Bắc, Nam Định đến Hà Nội đều có mặt, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú.
Chỗ Ngồi Chật Cứng Nhưng Vui Vẻ
Bên trong khu vực có mái che, không gian ngập tràn tiếng cười và hương thơm của phở. Hơn 50 gian hàng từ các doanh nghiệp ẩm thực đã tạo nên một bữa tiệc đa dạng, nơi mọi người có thể thưởng thức và tìm hiểu về các loại phở khác nhau.
Thời Tiết Nắng Nóng Nhưng Không Ngăn Cản Đam Mê
Dù nhiệt độ lên tới 36 độ C, nhiều thực khách vẫn quyết định ngồi ngoài trời để thưởng thức phở. Hình ảnh những người che đầu bằng xốp hay mũ nón trở nên quen thuộc, nhưng không ai cảm thấy khó chịu, bởi tình yêu với ẩm thực Việt Nam đã vượt qua mọi trở ngại.
Khám Phá Những Hương Vị Mới Lạ
Hương Giang, một thực khách đến từ quận Thanh Xuân, chia sẻ rằng cô đã mất khá nhiều thời gian để chọn lựa món phở phù hợp. “Có rất nhiều loại phở lạ mà tôi chưa từng thử, và tôi không thể bỏ lỡ cơ hội này,” cô nói. Sự đa dạng trong thực đơn khiến ai cũng cảm thấy hào hứng.
Giá Cả Hợp Lý Cho Mọi Người
Tất cả các gian hàng đều đồng giá 40.000 đồng cho một bát phở, một mức giá rất hợp lý. Nhiều thực khách cho biết đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức phở chuẩn vị từ các vùng miền mà không phải lo lắng về giá cả.
Gia Đình Cùng Nhau Thưởng Thức
Chị Giang, một người mẹ đến từ quận Tây Hồ, đã đưa con gái đến lễ hội để cùng nhau thưởng thức phở. “Dù thời tiết nắng nóng, nhưng cả hai mẹ con đều rất thích món ăn này. Con gái tôi không ngừng khen ngon,” chị chia sẻ với nụ cười trên môi.
Những Món Phở Độc Đáo Hút Khách
Các gian hàng đã chuẩn bị hàng nghìn suất phở để phục vụ lượng khách đông đảo. Những món phở độc lạ như phở gan cháy hay phở ngô đã thu hút sự chú ý của nhiều thực khách, khiến họ không ngần ngại xếp hàng để thưởng thức.
