Gần đây, cộng đồng mạng đang xôn xao về sự xuất hiện của hai nhà hàng mang tên “Chào Bạn” trên đường Tô Ngọc Vân, chỉ cách nhau vài trăm mét. Điều đặc biệt là cả hai đều tự hào trưng bày chứng nhận từ Michelin Guide ngay trước cửa, khiến nhiều người đặt câu hỏi: “Nhà hàng nào thực sự được Michelin công nhận?”.
Qua tìm hiểu, cả hai nhà hàng đều có tên gọi tương tự là “Chào Bạn – Vietnamese Restaurant”, nhưng khác nhau về kiểu chữ. Các trang mạng xã hội của hai nhà hàng này cũng có tên gần giống nhau, tạo nên sự nhầm lẫn cho thực khách.
Địa chỉ của hai nhà hàng này nằm gần nhau, một ở số 98 Tô Ngọc Vân, bên cạnh cổng khách sạn Công đoàn Quảng Bá, và một ở số 28, ngõ 11 Tô Ngọc Vân. Điều này càng làm tăng thêm sự tò mò của thực khách về việc ai mới là nhà hàng được Michelin vinh danh.
Hiện tại, nhà hàng tại 98 Tô Ngọc Vân đang trưng bày chứng nhận Michelin Guide năm 2025, trong khi nhà hàng ở số 28, ngõ 11 lại có chứng nhận cho các năm 2023 và 2024. Sự khác biệt này càng làm cho câu chuyện trở nên phức tạp hơn.
Hình ảnh trước hai nhà hàng “Chào Bạn” cho thấy nhiều điểm tương đồng, nhưng lại gây ra sự nhầm lẫn cho thực khách. Tháng 4 vừa qua, nhà hàng ở số 28, ngõ 11 đã thông báo trên Instagram rằng họ sẽ chuyển địa điểm do dự án mở đường ảnh hưởng đến không gian hiện tại. Họ đã tìm được một địa điểm mới rộng rãi hơn và thông báo sẽ mở cửa từ ngày 1/5/2025.
Trang fanpage của hai nhà hàng này có nhiều điểm tương đồng, khiến người dùng mạng xã hội càng thêm bối rối. Ngày 19/5, nhà hàng tại 98 Tô Ngọc Vân đã đăng bài khẳng định rằng họ vẫn hoạt động bình thường và chào đón khách hàng mỗi ngày, đồng thời nhấn mạnh đầu bếp của họ vẫn tiếp tục làm việc tại đây.
Thông tin không đồng nhất từ hai nhà hàng đã khiến cư dân mạng đặt ra nhiều nghi vấn. Theo thông tin từ Michelin Guide, nhà hàng “Chào Bạn” tại 98 Tô Ngọc Vân được xếp vào danh sách Bib Gourmand cho năm 2025, với hình ảnh không gian của quán cũng được công bố trên trang web chính thức.
Đại diện nhà hàng tại 98 Tô Ngọc Vân cho biết họ đã liên hệ với Michelin để làm rõ về việc có một nhà hàng cùng tên khác. Họ nhận được phản hồi rằng nhà hàng của họ được công nhận. Hiện tại, họ đang làm việc với luật sư để thu thập bằng chứng nhằm bảo vệ quyền lợi của mình.
Đại diện nhà hàng này cũng cho biết họ không muốn dính vào những tranh cãi không cần thiết và muốn tập trung vào chất lượng món ăn và dịch vụ. Nhà hàng “Chào Bạn” tại 98 Tô Ngọc Vân đã hoạt động từ năm 2020 và đã được Michelin vinh danh trong ba năm liên tiếp từ 2023 đến 2025.
Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn Việt Nam kết hợp với phong cách ẩm thực Pháp, với bếp trưởng là một người có 30 năm kinh nghiệm. Bà cũng là người đã tham dự lễ công bố của Michelin để nhận chứng nhận cho nhà hàng.
Thông tin từ PV cho biết, người sáng lập nhà hàng “Chào Bạn” ở số 28, ngõ 11 từng có thời gian làm việc cùng bà Hoài trong quá trình xây dựng nhà hàng tại 98 Tô Ngọc Vân. PV đã cố gắng liên hệ với người sáng lập nhà hàng này nhưng chưa nhận được phản hồi.
Trong một bài đăng trên fanpage của nhà hàng ở số 28, có người thắc mắc về việc ai là bếp trưởng của nhà hàng. Phía nhà hàng này đã trả lời rằng bếp trưởng Hằng đã nghỉ việc từ giữa tháng 4/2025 và các món ăn được xây dựng dựa trên kinh nghiệm của người sáng lập.
PV đã liên hệ với Michelin để tìm hiểu thêm về sự việc này. Đơn vị này cho biết họ đang tiến hành làm rõ và sẽ cung cấp thông tin chi tiết khi có kết quả.
